L'Italie à notre table

Gusto Trattoria, la cuisine italienne avec le cœur, au Châtelain à Ixelles

Il y a des restaurants où l'on vient simplement manger. Et puis il y a ces adresses où l'on se sent bien dès les premiers instants, où les parfums de la cuisine éveillent les souvenirs et où chaque repas devient un véritable moment de plaisir. Bienvenue chez Gusto Trattoria, votre restaurant italien au cœur d'Ixelles, à quelques pas de la place du Châtelain.

Depuis 2006, Francesco et son équipe font vivre une certaine idée de l'Italie : celle des grandes tablées, des recettes transmises avec amour, des assiettes généreuses et de cette convivialité si particulière qui transforme un simple dîner en un beau souvenir.

Chez Gusto, nous ne cherchons pas à réinventer la cuisine italienne. Nous préférons lui rester fidèles, la respecter et surtout la partager avec vous.

Des saveurs italiennes inspirées de la tradition sicilienne

La cuisine de Gusto Trattoria puise son inspiration dans les racines siciliennes de Francesco et dans les grandes traditions culinaires italiennes.

Ici, on aime les plats qui ont du caractère, les associations de saveurs qui rappellent le soleil méditerranéen et les recettes qui donnent envie de saucer son assiette jusqu'à la dernière bouchée.

Pâtes gourmandes, antipasti savoureux, salades généreuses, spécialités de viande ou de poisson, douceurs italiennes… Notre carte fait la part belle aux plaisirs simples et authentiques de la cuisine italienne traditionnelle.

Et parce qu'un bon repas italien se savoure aussi autour d'un verre, notre sélection de vins italiens accompagne vos découvertes gourmandes, de l'apéritif jusqu'aux derniers instants du repas.

Une véritable trattoria italienne où l'on aime recevoir

Chez Gusto, l'accueil n'est pas un détail. Il fait partie de notre identité.

Francesco a grandi dans l'univers de la restauration. Il sait qu'un restaurant ne se résume pas à ce que l'on sert dans l'assiette. Il y a aussi le sourire à votre arrivée, l'attention portée à votre table, les échanges spontanés et ce plaisir sincère de vous retrouver.

C'est cet esprit familial que nous cultivons chaque jour, dans une ambiance décontractée, chaleureuse et vivante.

Que vous soyez un habitué du quartier, un amoureux de la gastronomie italienne ou simplement de passage à Bruxelles, vous êtes toujours le bienvenu chez nous.

Votre restaurant italien au Châtelain, pour toutes vos envies

Situé rue Fourmois, à proximité de la place du Châtelain, Gusto Trattoria vous accueille dans l'un des quartiers les plus agréables d'Ixelles.

Un déjeuner entre collègues, un dîner en amoureux, une soirée entre amis, un repas en famille ou simplement l'envie de retrouver les saveurs de l'Italie : toutes les occasions sont bonnes pour pousser notre porte.

Aux beaux jours, notre terrasse prolonge le plaisir d'un déjeuner ou d'un dîner dans l'ambiance du quartier.

Depuis 2006, le plaisir de vous retrouver

Ce qui nous rend le plus fiers, ce ne sont pas seulement les années passées derrière les fourneaux ou les nombreuses assiettes servies.

Ce sont les clients qui reviennent, les familles qui nous connaissent depuis longtemps, les nouveaux visages qui découvrent Gusto et les conversations qui se prolongent au fil des années.

Parce qu'au fond, notre plus belle spécialité, c'est peut-être celle-là : vous faire sentir comme chez vous, avec toute la générosité et la chaleur de l'Italie.

A presto da Gusto !

Francesco et toute l'équipe de Gusto Trattoria

Gusto Trattoria – Restaurant italien à Ixelles

Rue Fourmois 32, 1050 Ixelles – Quartier du Châtelain, Bruxelles

Réservez votre table et venez partager un vrai moment d'Italie avec nous.